El menú está compuesto de platos elaborados con queso, tanto fríos como calientes, y también de dos postres hechos con queso. En total 12 variedades de quesos de todo el mundo, seleccionados cuidadosamente, desde los suaves y cremosos hasta los intensos o ahumados, cada bocado te transportará a un lugar diferente. Es como una fiesta de sabores en tu boca

Como no podía ser de otra manera, se han elegido 6 vinos y cavas de Jovani Vins que han sido escogidos minuciosamente para complementar cada uno de los quesos de manera perfecta, permitiendo disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Este menú lo hemos creado en colaboración de Jordi Bertran de Xerigots, empresa puntera al afinar quesos de todo el mundo y sacarlos al mercado en el momento óptimo de maduración.

Este menú es una experiencia única que no te puedes perder si eres un amante de los quesos. ¡Prepárate para un festival que nunca olvidarás!

Horario de inicio - A la reserva

PVP - 48,50€ Por persona

Reserva obligatoria 2 personas.
Antes del viernes del mismo fin de semana